Wat doet gember met je lichaam?
Gember is de laatste jaren steeds populairder geworden. Het zit in producten als smoothies, water met een smaakje en thee. Dit komt doordat aan gember veel goede eigenschappen worden toegeschreven, maar is dat wel terecht?
Delen per e-mail
Een gember-citroen thee met honing doet wonderen tegen keelpijn, maar gember heeft meer positieve effecten op het lichaam. Meerdere studies naar de werking van gember zien veel voordelen in het gebruik, maar ook enkele bijwerkingen.
De inname van gember kan leiden tot een lagere bloedsuikerspiegel, een beter cholesterolniveau en minder ontstekingen. Wie wil afvallen doet er volgens de onderzoeken goed aan gember te verwerken in producten. Het draagt namelijk bij aan een betere vetverbranding en je hongergevoel neemt erdoor af.
Dat gember goed werkt tegen misselijkheid wordt bevestigd door studies. Het wordt omschreven als een effectief en goedkope behandeling tegen misselijkheid en overgeven en is veilig. Hiernaast blijkt gember ook een effectief hulpmiddel te zijn tegen spierpijn en kan het menstruatiepijn tegengaan.
Ondanks al deze positieve effecten van gember, zijn er ook nog bijwerkingen bekend. Deze bijwerkingen komen vooral voor bij hoge doseringen gember. Dan kan gember diarree tot gevolg hebben en mond-, oog- en huidirritatie veroorzaken. Het is ook af te raden om gember voor een belangrijk gesprek te nemen, want het zou ook nog kunnen leiden tot winderigheid.
Verder in het nieuws
-
Koken & eten Wijnboeren dronken van geluk om warme zomer
Terwijl het gros van de agrariërs steen en been klaagt over het warme weer in 2018, worden de Nederlandse wijnboeren bijkans dronken van geluk. De zinderende zomer van dit jaar zorgde voor een recordoogst aan druiven. -
Koken & eten Gast vindt parel in oester in brasserie: Dit is zó gaaf
Een gast van Brasserie Pastis in Rosmalen deed gistermiddag een wel heel bijzondere ontdekking. In haar oester vond ze namelijk een parel. Chef-kok Wayne Kropman (26) kan het amper geloven. ,,Dit is zó gaaf.” -
PREMIUM
Passie uit de keuken verdient meer aandacht bij Bite
VEENENDAAL - Bite in Veenendaal is een restaurant met een jonge en enthousiaste sfeer. De keuken probeert mooie dingen, die in de meeste gevallen lukken. -
Recept van de dag: Mounirs chili sin carne
Als je zin hebt in een goedgevulde en vegetarische Mexicaanse hap, dan is Mounirs chili sin carne perfect voor jou. Probeer het vanavond. -
Bewezen: door op een ander tijdstip te ontbijten en te dineren verlies je makkelijker gewicht
Als het gaat om een kilootje minder op de weegschaal, grijpen we vaak naar een dieet. Maar uit een recente studie blijkt dat je alleen maar je ontbijt hoeft uit te stellen en vroeger je diner naar binnen te werken.
-
Exclusieve éclair van de patisserie wint het van de ordinaire slagroomtaart
De slagroomtaarten en soezen van de banketbakker zijn vervangen door de mille-feuille en een éclair van de patisserie. ,,We zijn van groot en veel naar klein en verfijnd gegaan”, zegt foodwatcher Anneke Ammerlaan. -
Recept van de dag: Brownie oreo chocolate chip cookie cheesecake
Gun jezelf een ultiem genietmomentje met deze brownie oreo chocolate chip cookie cheesecake. -
In Milanees restaurant betaal je met een post op Instagram
Wie veel volgers heeft op Instagram, kan bij een sushirestaurant in Milaan een gratis maaltje krijgen. Het restaurant, dat nog geen week open is, wil met de foto's op het sociale medium zijn bekendheid vergroten.
