Wat Eten We Vandaag: Marokkaanse kippastei
Deze Marokkaanse kippastei is een lekkere combinatie van hartig en zoet, doordat je naast ui en filodeeg ook kaneel en poedersuiker toevoegt. Het kost wel wat tijd, maar het resultaat is om van te smullen.
Delen per e-mail
Ingrediënten (voor 4 personen):
- 4 uien (circa 350 g)
- 1 bos koriander (50 g)
- 350 g kipfilet of kippendij zonder bot
- Zout en peper
- 2 tenen knoflook
- 60 g roomboter
- 2 tl koekkruiden
- 50 g blanke amandelen
- 1 pak filodeeg (ca. 200 g)
- Kaneel
- Poedersuiker
Salade
- 100 g wortelrasp
- 100 g veldsla
- 12 kalamata olijven
- Olijfolie extra vergine
- 0,5 citroen
- Zout en peper
Benodigdheden:
- Springvorm 24 cm
Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl
Eet smakelijk!
Of heb je zin in iets anders? In de onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten om eens uit te proberen.
Verder in het nieuws
-
Koken & eten Populair trappistenbier vliegt de abdij uit: in een uur uitverkocht
De website van het populaire trappistenbier uit Westvleteren is vanmiddag vastgelopen door het grote aantal bestellingen. Voor het bestellen van het geliefde bier, dat vandaag voor het eerst online wordt verkocht, moest je minimaal een uur uittrekken. Het is inmiddels uitverkocht. -
Op Kitkat en bouillonblokje van Maggi staat straks hoe (on)gezond ze zijn
Voeding- en snackbedrijf Nestlé heeft besloten ook de Nutri-Score te gaan gebruiken. Dat betekent dat op de Wagner-pizza's, de KitKat, de Nuts en de Rolo komt te staan hoe gezond of ongezond ze zijn. Dat heeft het bedrijf vandaag bekendgemaakt. -
Trappistenbieren nu buiten abdijen te proeven - met de zegen van de monniken
Twaalf cisterciënzersabdijen brouwen erkend trappistenbier. Binnen de abdijmuren en al eeuwenlang. Toch kregen recent pas twee jonge Belgische ondernemers voor de allereerste keer toestemming van de abdijen om hun producten te gebruiken. -
PREMIUM
Koken & eten ‘Wat wij eten, bepaalt hoe ons landschap eruit ziet’
Het landschapsaanzicht op Schouwen-Duiveland verandert. Biologische boer Charl van de Sande heeft tussen gehucht Capelle en Zierikzee twaalfhonderd walnotenbomen geplant, die een bos zullen vormen. ,,Ik ben van mening dat mensen in de toekomst anders gaan eten. Dan moet je als boeren niet allemaal hetzelfde blijven doen.” -
Wat Eten We Vandaag: Steak met zelfgemaakte kruidenboter
We gaan uitpakken deze woensdag. Vandaag eten we steak, zelfgemaakte kruidenboter, groenten en Roseval aardappels. Zo komen we de werkweek fluitend door.
-
Koken & eten De Librije terug in de lijst van 50 toprestaurants van de wereld
De Librije is terug in de lijst van beste restaurants van de wereld, die vanmiddag in Singapore werd onthuld. Het restaurant van Jonnie en Thérèse Boer eindigt op plek 46. -
Vrouwen gaan soms op date om gratis te kunnen eten
Een afspraakje maken omdat je alleen uit bent op seks bestond al: een booty call. Maar het lijkt erop dat er ook vrouwen zijn die ingaan op uitnodigingen van mannen omdat ze tijdens zo'n date gratis lekker eten krijgen. Een zogenaamde foodie call. -
Koken & eten Met deze ijsjes houd je jezelf koel (en je maakt ze zonder machine)
Het wordt lekker warm de komende dagen. Hoe houd je jezelf koel? Experts zeggen: zoek de schaduw op. Maar je kunt natuurlijk ook lekker ijsjes maken. Deze vier ijsjes kun je maken zonder ijsmachine.
