Volledig scherm
Roerbaksalade met spruitjes, chorizo en little gem © Van de saladebar

Wat Eten We Vandaag: Roerbaksalade met spruitjes, chorizo en little gem

Een smaakvolle roerbaksalade met chorizo, little gem en spruitjes. Heerlijk als goedgevulde lunch of ’s avonds als extra bij vis of kip.

Lunch of bijgerecht
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten
- 1 sjalot
- 2 tenen knoflook
- 150 g chorizo
- 500 g spruitjes
- 3 el olijfolie
- 2 kropjes little gem
- 50 ml groentebouillon of water
- 1 el balsamicoazijn
- zout en versgemalen zwarte peper

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Eet smakelijk!

Of heb je zin in iets anders? In onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten om eens uit te proberen.