Wat Eten We Vandaag: Vispan met schelvis en prei
Heb je écht geen zin om te koken? Dan is deze vispan met schelvis een uitkomst. Even opzetten, laten pruttelen en eten. Kind kan de (vaat)was doen. Jij met de voetjes omhoog.
Delen per e-mail
Hoofdgerecht: vis
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten
- 1 bos bospenen
- 3 slanke preien
- 30 g roomboter
- 2 el mosterdzaad
- zout en peper
- 1 citroen
- 200 ml droge witte wijn
- 200 ml droge vermout
- 300 ml visfond
- 450 ml slagroom
- 600 g schelvisfilet
- 1 bos dragon
- 4 harde bollen/broodjes voor erbij
Benodigdheden
Vijzel, evt. bakpapier
Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl
Eet smakelijk!
Of heb je zin in iets anders? In onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten om eens uit te proberen.
Verder in het nieuws
-
Koken & eten Dit is de kruidnotensmaak van 2019
Dé kruidnotensmaak van 2019 is bekend. Uit meer dan 750 unieke inzendingen is een nieuwe kruidnoot van het jaar gekozen. -
Koning Willem-Alexander en koningin Máxima zoeken een kok
Koning Willem-Alexander en koningin Máxima zoeken een zelfstandige kok, die goed kan samenwerken en organiseren. Wie belangstelling heeft, moet snel zijn want de sollicitatieperiode sluit over een paar dagen. -
Koken & eten Deze potjes appelmoes zijn lekker én verantwoord
Appelmoesfabrikanten spelen handig in op de trend dat we meer groente en minder suiker willen eten. Zo hebben meerdere merken nu potjes appelmoes in het assortiment zonder toegevoegde suikers. En die zijn voor klanten een verantwoorde keuze volgens het Voedingscentrum. -
Wat Eten We Vandaag: Kip met cashewnoten
De kip met krokantgebakken cashewnoten wordt bereid met een heerlijke marinade van witte wijn en ketjapsaus. Serveer het gerecht met witte rijst. -
Koken & eten Kritiek op kookboek: Vrouw die menstrueert uit de keuken weren
Vrouwen die in de keuken aan de slag gaan met het inleggen van groenten, kunnen dat beter niet doen als ze menstrueren. Natuurvoedingskundige Peter van Berckel wekt de woede van velen door ‘achterhaalde ideeën’ die hij etaleert in zijn boek Tsukémono.
-
‘Drinken alcohol al vijf jaar stabiel’
Inspanningen om alcoholgebruik te ontmoedigen ten spijt: er werd in de afgelopen vijf jaar geen druppel minder bier, wijn en sterke drank om gedronken. -
Koken & eten Belgen willen Chinezen frietjes leren eten
Belgische aardappelproducenten gaan de boer op om Chinezen aan de frieten te krijgen. China is nu al de grootste producent van aardappelen, goed voor meer dan een kwart van de wereldproductie. Maar qua consumptie hinkt het land ver achterop. -
Wat Eten We Vandaag: Honingwortelgroenten met tahin-citroendip
De honingwortelgroenten kunnen als gezonde snack, of (bij)gerecht bij een Midden-Oosterse mezze, een tafel vol kleine hapjes. Gebruik de citroen-tahindressing als een fris-zure tegenhanger.
Meest gelezen
-
Koning Willem-Alexander en koningin Máxima zoeken een kok
-
PREMIUM
Op gewicht blijven zonder jezelf tekort te doen? Budgetteer dan, adviseert deze diëtiste
-
Hoe een paddotrip van Guillaume een kok in de dop maakte
-
‘Voorverpakte salades zorgen voor nieuwe ziekten’
-
PREMIUM
Deze pepernoten uit de supermarkt komen als beste uit de test
