Wat Eten We Vandaag: Vispapillot met mozzarella, tomaat en spinazie

Een gerecht waar je weinig werk aan hebt, dat is deze vispapillot. ‘En papillotte’ is een klassieke ovenbereiding, waarin je ingrediënten in een ‘pakketje’ in de oven gaart. Smaken en geuren komen hierdoor samen én het is bovendien ontzettend simpel.

Redactie Koken & Eten 28-10-21, 10:00

Dit recept is verzorgd door Eatertainment.

Bereidingstijd: 10 minuten (+ 25 minuten oventijd)
Aantal porties: 2
Categorie: simpel, vis

Ingrediënten:
- 100 gr cherrytomaten
- 2 el zwarte olijven
- Verse basilicum
- 1 bol mozzarella
- 1 citroen
- 2 handjes spinazie
- 2 kabeljauwfilets
- Zeezout
- 1 tl oregano

Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het recept hier.

Eet smakelijk!

Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.