Varkensbedrijf Den Elshorst in Brabant produceert in balans is met de natuur, het milieu en behoeften van het dier.
Volledig scherm
Varkensbedrijf Den Elshorst in Brabant produceert in balans is met de natuur, het milieu en behoeften van het dier. © Hollandse Hoogte / Dolph Cantrijn

We willen minder vlees eten: dat ziektes van dier op mens overspringen, hangt velen de keel uit

Koken & etenZeven op de tien Nederlanders vindt dat we minder vlees moeten eten. Vooral het voorkomen van het overspringen van ziektes van dier op mens is een belangrijke reden waarom mensen zouden moeten minderen met de vleesconsumptie. 

  1. Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw
    Play

    Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw

  2. Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw
    Play

    Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw