De broers Hoffman met hun kookboek over de joodse keuken.
Volledig scherm
De broers Hoffman met hun kookboek over de joodse keuken. © Klaas De Scheirder

Zo kook je hip én koosjer: Joodse broers brengen kookboek uit

De bekende Antwerpse broers Hoffman hebben een eigen kookboek uitgebracht. Het boek is genoemd naar hun restaurant in de joodse buurt van Antwerpen Hoffy’s en uiteraard staan er alleen recepten in uit de joodse keuken. 

  1. Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw
    Play

    Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw

  2. Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw
    Play

    Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw