Fred van der Weij is uitvinder van de airfryer. Hij overleed op 61-jarige leeftijd.
Volledig scherm
PREMIUM
Fred van der Weij is uitvinder van de airfryer. Hij overleed op 61-jarige leeftijd. © Privébeeld

Overleden uitvinder airfryer zette kookwereld op zijn kop: van ‘slap frituur-aftreksel’ tot ‘waanzinnig apparaat’

De Nederlandse bedenker van de airfryer is overleden. Door zijn uitvinding stopten miljoenen Nederlanders met frituren en kwamen op feestjes alleen nog borrelhapjes uit de ‘mini-oven’. Voor- en tegenstanders raken er nog altijd niet over uitgepraat.