Proeverij Van Liemerse Baojem groot succes onder stralende zon

videoOUD-ZEVENAAR - De proeverij Van Liemerse Baojem, zaterdag bij molen De Hoop in Oud-Zevenaar, is succesvol verlopen. De kraampjes met streekproducten uit de Liemers trokken een paar honderd bezoekers. Producenten gaven uitleg over hun hapjes en dranken en lieten de bezoekers er uiteraard uitgebreid van proeven.

Volledig scherm
Proeverij Van Liemerse Baojem in Oud-Zevenaar © De Gelderlander

De proeverij is georganiseerd door Liemers Trots, een platform voor producenten van streekproducten. De organisatie telt zo'n 25 leden, waarvan de helft op de proeverij een kraampje had ingericht. ,,Elke keer neemt het aantal deelnemers toe’’, zegt bestuurslid Marloes Bisseling. ,,Zoals het nu is, is wat we voor ogen hebben: een pleintje vol met een gezellige markt.’’

Molendag

Quote

Samen sta je sterker.

Marloes Bisseling van Liemers Trots
Volledig scherm
Proeverij Van Liemerse Baojem in Oud-Zevenaar, met bijzondere kazen van Veehouderij Köning. © De Gelderlander

In het kader van Nationale Molendag werd de proeverij dit keer gehouden bij molen De Hoop in Oud-Zevenaar. ,,Volgende keer, in het najaar, gaan we weer ergens anders heen. Wellicht tijdens de oogst bij wijndomein Montferland, maar dat moeten we nog bepalen.’’

Bezoekers konden onder meer genieten van kaas, bier, wijn, groenten, kruiden, jam, brood en vlees. Daarnaast kon de draaiende molen worden bezichtigd en waren er workshops en demonstraties. 

Veelzijdigheid
Met de proeverij wil de organisatie inwoners van de Liemers wijzen  op de veelzijdigheid van streekproducten die uit de directe nabijheid komen. Daarnaast wil Liemers Trots stimuleren dat de producenten zoveel mogelijk met elkaar samenwerken. ,,Samen sta je sterker. Dan kun je mensen naar elkaar door verwijzen of je kunt elkaars producten gebruiken.’’

Volledig scherm
Proeverij Van Liemerse Baojem in Oud-Zevenaar, met hapjes van De Groene Schuur uit Groessen. © De Gelderlander
De Gelderlander gebruikt je persoonsgegevens om deze reactie te kunnen plaatsen. Meer informatie vind je in ons privacy statement. Reacties van mensen die de nickname anonymous, anoniem of een variant daarop voeren, worden niet geplaatst.

Liemers