PREMIUM
Door corona luxe maaltijden in papieren bakje; restaurant Rijnzicht houdt en koestert Michelinster
DOORNENBURG - Restaurant Rijnzicht in Doornenburg mag binnenkort weer een nieuwe Michelinster op de gevel bevestigen. De zaak van Mike Cornelissen en Carolien van der Velde staat in de Michelinapp 2021 met alle sterrenzaken van Nederland.
Delen per e-mail
Ook al serveert hij zijn gerechten tegenwoordig in papieren bakjes, chef-kok Mike Cornelissen van restaurant Rijnzicht in Doornenburg behoudt zijn Michelinster.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMKoken & eten
Jim (33) en Mike (30) tilden eetcafé van hun ouders naar sterrenniveau
Schnitzels, die serveren ze niet meer in het restaurant in Doornenburg aan de Rijn. Toen de broers Jim en Mike Cornelissen een ster kregen van Michelin was dat de eerste aanpassing. Hoe een eetcafé de tomatensoep ontsteeg. -
PREMIUM
Restaurant De Kromme Dissel, een halve eeuw op sterrenniveau: ‘Ik vind het spannend, elk jaar weer’
HEELSUM - Chefkok Tonny Berentsen kan weer rustig slapen. Restaurant De Kromme Dissel beleeft een memorabel hoogtepunt en behoudt ook dit jaar haar Michelinster. Het restaurant heeft daarmee een halve eeuw aaneengesloten op sterrenniveau gekookt. -
PREMIUM3
Angerense ALS-patiënt wil met eigen ‘bramburger’ geld ophalen: ‘We moeten deze ziekte stil kunnen zetten’
ANGEREN - Er wordt een hamburger vernoemd naar de Angerense ALS-patiënt Bram Emmerzaal. De opbrengst is voor onderzoek naar een medicijn dat de aftakeling van het lichaam door de spieraandoening stopzet. -
PREMIUM2
Lingewaard vindt veiligheid in het verkeer het belangrijkst
BEMMEL/ HUISSEN/ GENDT - Veiligheid is voor de inwoners van Lingewaard het grootste aandachtspunt in het verkeer, gevolgd door leefbaarheid en voetgangersvoorzieningen. -
Burgemeester Nelly Kalfs woont eind deze week in Huissen
HUISSEN - Lingewaards burgemeester Nelly Kalfs is vanaf eind deze week ook inwoner van de gemeente. Net voor het paasweekend heeft ze de sleutel van haar woning in de Huissense nieuwbouwwijk Loovelden gekregen, die ze in november al aankocht.
-
PREMIUM
Alle pijlen op afhaal en bezorging: Betuwse horeca laat gasten thuis genieten
ELST/ HUISSEN - Betuwse restaurants zetten - nu ze weer moeten sluiten - volop in op het afhalen en bezorgen van maaltijden. Daarmee kunnen ze aardig op de been blijven, al denkt menigeen dat deze lockdown langer dan vier weken zal duren. ,,Ik geloof dat 1 januari weer openen realistischer is; weinig kans dat met kerst de restaurants vol zitten.’ -
PREMIUMVIRUS EN IK
Janine emigreerde naar Curaçao: ‘Hier sterven mensen thuis in totale eenzaamheid’
HUISSEN - Janine Klop (59) en Ernst Mahler (55) emigreerden vorig jaar van Angeren en Huissen naar Curaçao. Het eiland lijdt nu zwaar onder corona. -
PREMIUM1
Voor het eerst in de historie: wandelen langs schietgaten en pisnissen in het ringkanaal
DOORNENBURG - Varen,schaatsen of zwemmen in de gracht. Het kan allemaal. Maar lopen door een gracht? Ja, dat kon met de paasdagen ook. Op Fort Pannerden waar het ringkanaal rond om de met 13 miljoen bakstenen gebouwde vesting voor het eerst in de historie voor het publiek werd opengesteld.
2 reacties
Kees Bleijerveld
Jack Hendriks