Exotische specerijen, made in de Betuwe: ‘Kurkuma telen blijkt eigenlijk helemaal niet zo lastig’
BEMMEL/ HUISSEN - Sinds twee jaar geleden wordt in een hoek van een groot kassencomplex in tuinbouwgebied NEXTgarden gepoogd kurkuma en zwarte peper te gaan kweken. Exotische specerijen, made in Bemmel. ,,Gele en rode paprika’s waren in de jaren vijftig ook nieuw.’’
De gele en rode paprika waren in de jaren vijftig ook nieuw in Nederland.
Rijen dik staan ze mooi te wezen: de kurkumaplanten. Een mooi resultaat, misschien zelfs wel boven verwachting. ,,Met een technische hoogwaardige kas blijkt de teelt van kurkuma eigenlijk helemaal niet zo lastig’’, zegt Erik Janssen, docent-onderzoeker van de HAS (Hogere Agrarische School) in Den Bosch. En dat voor een product dat in Europa nergens op grote schaal wordt gekweekt.
Samen optrekken
Vijf jaar geleden besloten het onderwijs, enkele Lingewaardse telers, bedrijven in de voedingssector en de gemeente Lingewaard samen op te trekken: een poging doen om specerijen die hier normaal nooit zouden groeien toch in de kassen gaan kweken?
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
‘Nog dit jaar vijf huiskamers’: Lingewaard wil eenzaamheid en hulpvragen in iedere kern aanpakken
BEMMEL - Inwoners van de gemeente Lingewaard die met vragen rondlopen over bijvoorbeeld eenzaamheid of opvoeding, moeten daarvoor over een paar jaar in hun eigen woonplaats terechtkunnen. Vanaf 2025 moeten wijkcentra en dorpshuizen dé plek zijn waar je aanklopt voor hulp. -
PREMIUMeigen tuin eerst
Dit moet je weten over snoeien: ‘Bomen en struiken hebben geen voordeel bij het afhakken van ledematen’
Snoeien, stekken, planten, verpotten, zaaien en schoffelen. Tuingoeroe Romke van de Kaa helpt een handje. -
PREMIUMA73 | 29 januari 19984
De dag van die kettingbotsing met honderd auto’s, 25 jaar geleden: ‘Ze staart mij achter verbrijzeld glas aan’
Een van de grootste kettingbotsingen van Nederland was het, die van 29 januari 1998 bij knooppunt Neerbosch op de A73. Honderd auto’s, dertien gewonden, één herinnering. -
PREMIUMMet video7
Skatecentrum Waalhalla bewijst plek in de stad: Nijmegen investeert bijna miljoen in grote renovatie
Het dak lekt zó erg, dat bij harde regen het centrum soms dicht moet. Het Nijmeegse indoor skatecentrum Waalhalla is toe aan een grote renovatie. De gemeente steekt er 950.000 euro in. -
PREMIUMMet video2
Kenan sluit goedlopend restaurant en begint onzeker avontuur: ‘Ik zie binnen tien minuten of het iets wordt’
Een bijzondere move in de regionale restaurantscene: restaurant ’t Hemelrijck sloot de deur van de goedlopende zaak in Beuningen en verkast naar een mooi maar ook complex horecapand in Andelst. Een gewaagde sprong over de rivieren.
-
Beter Eten
Maca-poeder zou wonderen doen in de slaapkamer, maar ‘sekskroket’ werkt misschien beter
In de rubriek Beter Eten schrijft gezondheidsjournalist Tijn Elferink over wat hem opvalt op het gebied van eten en drinken. Een Peruaans poedertje zou zorgen voor een boost van je libido. Waarom je een spannende avond toch beter met een sekskroket kunt beginnen. -
-
-
PREMIUM2
Waarom het loont om toch even het eerste loonstrookje van 2023 te checken
Het eerste salaris van 2023 staat op je rekening. Waarschijnlijk zie je een hoger nettosalaris dan vorig jaar, want veel werkenden in loondienst gaan er dit jaar op vooruit. Maar dat is niet het enige wat dit jaar anders kan zijn. Experts leggen het uit. -
Met video
Automobilist klapt met zo’n vaart tegen boom dat hij motorblok verliest in Nijmegen
Een automobilist is in de nacht van zaterdag op zondag rond 02.45 uur met zo’n grote vaart tegen een boom geknald op de Industrieweg in Nijmegen, dat het motorblok uit de auto werd geslingerd. Het blok lag 20 meter bij het autowrak vandaan. De bestuurder is met onbekende verwondingen naar het ziekenhuis gebracht.
0 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageer