PREMIUM
Gelders Eiland krijgt zijn eigen brood van meesterbakker Daan en bevriende boeren
LOBITH/DIDAM - Ons eten komt van steeds verder weg. Met alle gevolgen voor natuur en milieu. Samen met de boeren Jos Lamers en Jan Steverink pleegt meesterbakker Daan Hesseling een daad van verzet en lanceert het Bijland-brood. Volkorenbrood geheel afkomstig van het Gelders Eiland.
Toen graanspecialist Jan Steverink van De Slaege liet weten dat hij in de Ossewaard, een natuurrijk gebied buiten Lobith en Herwen, een lap grond ging inzaaien met een speciaal baktarweras, werd de avonturier in Daan Hesseling wakker. „Hoe lokaal wil je het hebben”, roept hij niet zonder trots.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMcolumn
Met ’t circus he’k nooit vol gehad
In ’s-Hirrebarg is ’t circus Bossle neergestrekke. Ik zal der niet heer gaon. Met ’t circus he’k nooit vol gehad. De clowns, de acrobate en de trapezewarkes von’k nog weh mooi, moor kieke noor beeste die kunsjes uutvoere het mien nooit könne bekore. -
PREMIUM
Dit doen thuisbakkers vaak fout met hun oven
Ook dol op Heel Holland Bakt? En ben je na de laatste serie weer flink aan het bakken geslagen. Dan is een goede bakvorm al het halve werk. Maar wanneer kies je voor een siliconen of stalen bakvorm? En hoe zorg je ervoor dat ze niet roesten? Regula Ysewijn, jurylid bij de Vlaamse versie van het tv-programma, deelt haar bakgeheimen. -
PREMIUMmantelzorg
‘Ik heb het idee dat ze het op mijn werk zien alsof ik twee extra vrije dagen heb’
Werk combineren met de zorg voor een van je ouders of kind, veel Nederlanders doen het. Makkelijk is het allesbehalve. 10 procent van de werkende mantelzorgers denkt na over stoppen met werken. Wat kun je doen om het vol te houden? -
7
‘Weg met de perverse prikkels in de jeugdzorg’; Achterhoeks zorglandschap op de schop
Het zorglandschap voor jeugd en Wmo gaat in de Achterhoek op de schop. Nu de aanbesteding is afgerond blijven van de driehonderd contractpartijen nog zestig over die hulp bieden aan ongeveer 13.000 Achterhoekers. ,,We kijken voortaan naar het resultaat, niet meer naar de trajecten”, zegt wethouder Joop Wikkerink namens de regio. -
PREMIUMVideo2
Oorlog zorgt voor jeugdteam met vier nationaliteiten bij FC Bergh: ‘Ze horen er gewoon bij’
'S-HEERENBERG - Geen ‘Mooi schot!’ of ‘Jammer!’, maar ‘Good pass’ en ‘What a goal!’. Wie op maandag- en woensdagavond op het sportcomplex van FC Bergh loopt, hoort vooral Engelse kreten. Door de oorlog in Oekraïne herbergt het derde team van Jongens Onder 15 vier nationaliteiten.
-
PREMIUM1
FC Bergh pakt titel na ‘galavoorstelling’, SDOUC verspeelt kostbare punten en Westervoort nieuwe koploper 4D
Hier vindt u alle uitslagen, doelpuntenmakers en wedstrijdverslagen van de Achterhoekse en Liemerse clubs in het zondagvoetbal. -
PREMIUM
De rentes gaan weer omhoog, wat betekent dat voor ons spaargeld?
De tijd van negatieve rentes lijkt voorbij. Wereldwijd moet weer betaald worden voor geleend geld. Wie profiteert daarvan en wie betaalt de rekening? Vier vragen over de stijgende rente. -
De zin en onzin van een digitaal notitieblok
Ze duiken steeds vaker op, digitale notitieblokken: tablets puur om aantekeningen op te maken. Waarom kan dit handiger zijn dan pen en papier?
Meest gelezen
-
Verkeersinfarcten bij Ikea en Hornbach binnenkort verleden tijd? Wegen worden aangepast
-
PREMIUM
Man (52) die in met rum en coke overgoten nacht in Duivens hotel partner mishandelde, hoeft niet terug de cel in
-
‘Geen last meer van modder’: Hemelslief is terug in centrum van Didam, op nieuw terrein
-
PREMIUM
Gemor in Duiven om tonnen wachtgeld voor oud-burgemeester: ‘Hij heeft ervaring genoeg’
-
Dreamfields nog zeker vijf jaar aan Rhederlaag: mogelijk terugkeer tweedaags festival vanaf 2024
Webwinkel
Meest gedeeld
-
Verkeersinfarcten bij Ikea en Hornbach binnenkort verleden tijd? Wegen worden aangepast
-
‘Geen last meer van modder’: Hemelslief is terug in centrum van Didam, op nieuw terrein
-
Dreamfields nog zeker vijf jaar aan Rhederlaag: mogelijk terugkeer tweedaags festival vanaf 2024
-
PREMIUMMet video
Hemelvaartsdag is er voor de achtste keer Geglij in de Wei, wij proberen de schans vast uit
-
PREMIUM
Gemor in Duiven om tonnen wachtgeld voor oud-burgemeester: ‘Hij heeft ervaring genoeg’
