Theo stapt over van melkveebedrijf naar biologische akkerbouw: boeren op een strook van 3 meter breed

Nee, Nieuwenhuis kan op zijn bedrijf in Didam nog niks laten zien van gewassen die naast elkaar in stroken van 3 meter breed een heel ander boerenlandschap dan normaal tonen. Na enkele jaren aan voorbereiding is dit het het eerste jaar dat er gewassen worden gezaaid en geplant. Het wordt een spannend jaar, blijkt uit zijn enthousiaste relaas. 

De planten gaan groeien zonder chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest en met minimale grondbewerking. ,,De biologie moet nu zijn werk doen.’’ Nieuwenhuis heeft de beschikking over 50 hectare, waarvan 30 hectare bij zijn bedrijf liggen. Hij begint met 16 hectare, eerder al ingezaaid met een grasmengsel. 

Minimaal ingrijpen in de bodem betekent bijvoorbeeld dat het gras grotendeels blijft. ,,Ik frees een strook van 10 centimeter voor de planten. Het gras zal concurrentie geven, maar voorkomt ook ongewenste kruiden. Later kan ik als dat nodig is de wortels van het gras doorsnijden als de planten meer kans nodig hebben.’’