Mede-eigenaar Michiel Houkes en kok Jeroen Vesters gaan samenwerken in Buskens.
Volledig scherm
PREMIUM
Mede-eigenaar Michiel Houkes en kok Jeroen Vesters gaan samenwerken in Buskens. © Foto: Bert Beelen

Trianon wordt Buskens: ‘Een wijnbar met een supergoede kok in de keuken’

NIJMEGEN - Een bijzondere samenwerking tussen twee gearriveerde Nijmeegse horecamensen. In het voormalige Trianon aan de Berg en Dalseweg start mede-eigenaar Michiel Houkes begin september wijnbar Buskens. Jeroen Vesters gaat er de keuken draaien. ,,Een goede wijnbar met goed eten, dat is er nog niet in deze regio.”

0 reacties

In samenwerking met indebuurt Nijmegen