Elroy Slijkhuis in de overkapte tuin van zijn restaurant Flores. Achter hem de twee geklimatiseerde wijnkasten die de koks bouwden. Mocht er een lockdown komen, dan heeft Elroy Slijkhuis een Plan B. — Elroy Slijkhuis in de overkapte tuin van zijn restaurant Flores. Achter hem de twee geklimatiseerde wijnkasten die de koks bouwden. Mocht er een lockdown komen, dan heeft Elroy Slijkhuis een Plan B. © Gerard Verschooten

Restaurant Flores heeft Plan B: desnoods wordt het een supermarkt

NIJMEGEN - Het aantal besmettingen in Nederland neemt toe en er is een vrees voor een tweede coronagolf. Signalen dat de horeca zich schrap zet voor een nieuwe lockdown, zijn er niet, zegt Koninklijke Horeca Nederland. Elroy Slijkhuis van restaurant Flores is ook optimistisch. Maar hij heeft wel een Plan B.

Jacqueline van Ginneken 01-08-20, 08:51 Laatste update: 11:53

Een nieuwe lockdown? Elroy Slijkhuis van restaurant Flores is er niet zo bang voor. In zijn zaak aan het Kelfkensbos heeft hij het allemaal prima op orde. Maar mócht het misgaan, dan heeft hij wel een noodplan. Net als bij de lockdown op 15 maart.

klantenservice

De Gelderlander gebruikt je persoonsgegevens om deze reactie te kunnen plaatsen. Meer informatie vind je in ons privacy statement. Reacties van mensen die de nickname anonymous, anoniem of een variant daarop voeren, worden niet geplaatst.

In samenwerking met indebuurt Nijmegen