Fijne herberg, maar de gerechten verliezen onderweg passie
recensieNIJMEGEN - Van Dijk en de Boer. Een ferme naam voor een restaurant in het Nijmeegse. En zeker ook een gezellige plek om een maaltijd te eten.
Delen per e-mail
Het restaurant in een zijstraat van een woonwijk zit vol en zo klinkt en voelt het ook. Als een fijne herberg.
Des te meer omdat de bediening ons begroet met een royale glimlach en vlot daarna ook met een (zeer) royale bel wijn en goed brood en boter.
Dit restaurant is nu een maand of acht gevestigd in Nijmegen. Het is een open eetzaal met veel donkerbruin- en grijs, stoffen stoelen en een groene oase van planten aan het plafond. Aan de achterwand zijn de bar en een open keuken.
De keuze viel op dit restaurant door de verleidelijke menukaart en de goede geluiden. Zalm kennen we allemaal wel, maar in combinatie met sesam, boerenkool en piccalilly is het interessant. Vooral de voorgerechten prikkelen met bijzondere combinaties.
Verder in het nieuws
-
PREMIUM
Nieuw centrum werkt het liefst met therapeuten die zelf een eetstoornis overwonnen
NIJMEGEN - Eindelijk durf je met je eetprobleem naar de huisarts. Hij luistert, knikt en zegt: ‘Daar heb je de rest van je leven last van.’ Dat is niet alleen onwaar, zegt Karlien Wilmer, de opmerking is ook absoluut fnuikend voor iedereen die hulp zoekt. -
PREMIUM
Nieuwe dienstregeling kent geen verrassingen voor reizigers
NIJMEGEN - Reizigers in de regio Nijmegen gaan weinig merken van de nieuwe dienstregeling voor het openbaar vervoer die vandaag is ingegaan. Treinen en bussen blijven vrijwel allemaal op dezelfde tijden rijden. Wel is op 15 december de proef met Brengflex gestopt. Om dit op te vangen komen er twee nieuwe buslijnen bij. -
Vermiste 31-jarige die wegliep uit Radboudumc is weer terecht
De 31-jarige man Ommen, die sinds vorige week zondag werd vermist, is weer gevonden. Dat meldt de politie Nijmegen op Facebook. Hij was weggelopen uit het Radboud ziekenhuis en dat zorgde voor grote ongerustheid bij zijn familie en collega's. -
PREMIUM
Camera's en dus gezichtsherkenning zijn overal: ‘Het is tijd voor regels’
Camera’s in winkels om uit te maken of je oud genoeg bent om alcohol en sigaretten te kopen. Camera’s in het ov om te checken of je niet op de zwarte lijst staat. Gezichtsherkenning is overal. Regels zijn er amper. -
PREMIUM
Nijmegen gebruikt literatuur als citymarketing: ‘Deze promotie past bij de stad’
NIJMEGEN - Nijmegen betaalt schrijvers voor boeken waarin de stad prominente rol speelt. Burgemeester Bruls: ,,Het is een vorm van promotie die past bij onze stad. Hier wordt veel geschreven en gelezen.”
-
Verwoestende brand dunt kerststal in Stevenskerk uit tot alleen Jezus, een herder en Maria
NIJMEGEN - De levensgrote kerststal van de Gebroeders van Lymborch, momenteel te zien in de Nijmeegse Stevenskerk, is met drie figuren soberder dan ooit. Door de verwoestende brand in een caravanstalling in Oeffelt drie weken geleden is een groot deel van de spullen verloren gegaan. -
PREMIUM
Nu even niet Voetbal, muziek en boeken: de ideale zaterdag van burgemeester Hubert Bruls
Wat doen bekende Gelderlanders in het weekend? Elke week bespreekt iemand hier zijn of haar programma. -
Transportreus DFDS koopt Wijchense Huisman Group: meer werk
WIJCHEN - Het grote Deense ferry- en transportbedrijf DFDS is de nieuwe eigenaar van de Wijchense Huisman Group. Voorlopig blijft die onderneming met de kenmerkende blauwe vrachtwagens rijden, maar op termijn verandert de naam ook in DFDS.
In samenwerking met indebuurt Nijmegen