Nu nog leeg, straks een restaurant voor 100 gasten. Vlnr: Bas Berden, Thijs van Gastel, Frank Goossens en Chantal Peters.
Volledig scherm
PREMIUM
Nu nog leeg, straks een restaurant voor 100 gasten. Vlnr: Bas Berden, Thijs van Gastel, Frank Goossens en Chantal Peters. © Gerard Verschooten

Nijmeegse Papierfabriek wordt 'grootste pop-up restaurant van Nederland’

NIJMEGEN - Met honderd mensen tegelijk culinair genieten in een oude bedrijfshal op een industrieterrein aan het water. Ruimschoots coronaproof. Het kan vanaf 21 juli tien weken lang in de Ibishal van de voormalige papierfabriek Sappi aan de Ambachtsweg in Nijmegen. Onder de noemer Proefdruk Culinair Nijmegen gaan koks van zeven bekende Nijmeegse restaurants dit 'grootste overdekte restaurant van Nederland’ draaien.

De Gelderlander gebruikt je persoonsgegevens om deze reactie te kunnen plaatsen. Meer informatie vind je in ons privacy statement. Reacties van mensen die de nickname anonymous, anoniem of een variant daarop voeren, worden niet geplaatst.

In samenwerking met indebuurt Nijmegen

Nijmegen e.o.