Een privébos als mega-moestuin:’Ik wil aan boeren laten zien dat het anders kan’
HEESCH - Producten uit je eigen moestuin eten, dat kent iedereen. Marian Langens doet hier nog een schepje bovenop: Zij heeft een heus eigen voedselbos. Dinsdag hield ze een open dag, elf mensen kwamen kijken.
Delen per e-mail
,,Heel weinig mensen hebben ooit van een voedselbos gehoord en weten ook niet zo goed wat het is”, vertelt Langens. ,,Maar een voedselbos is een stuk grond van minimaal een halve hectare groot. Ook heeft alle beplanting een functie, voor mens of dier.” Van appelbomen tot kruidenstruikjes, ze zijn er allemaal te vinden. Sommige voedselbossen zijn toegankelijk voor iedereen, maar het voedselbos van Langens is privéterrein.
Het is niet dat ik van mijn eigen oogst in leven kan blijven
Langens heeft zelf roots in de landbouw en wil dit laten zien in haar bos. ,,Ik wil met mijn voedselbos laten zien aan boeren dat het anders kan. Je kan bijvoorbeeld heel diverse producten leveren zonder bestrijdingsmiddelen toe te passen. Ik heb af en toe de neiging om de natuur een handje te helpen, maar dan moet ik mezelf toch even op de vingers tikken. De natuur kan het ook heel goed af zonder mij.”
De producten die Langens uit het bos haalt, gebruikt ze in de eigen keuken. ,,Maar ik koop ook nog gewoon producten in de supermarkt hoor. Het is niet dat ik van mijn eigen oogst in leven kan blijven”, lacht ze.
Toekomst
Langens heeft ook grote plannen voor de toekomst. ,,Ik wil andere mensen te inspireren en enthousiast te krijgen om ook te gaan helpen. Ook wil ik het jaar rond voedsel produceren.” Dat wil zeggen dat ze in ieder seizoen een product aan kan leveren voor gebruik. Samenwerken met andere voedselbossen is ook erg belangrijk in de ogen van Langens. ,,In speciale facebookgroepen helpen wij elkaar waar nodig. Tijdens de maandelijkse bijeenkomsten kijken wij ook samen wat er beter kan bij verschillende voedselbossen. Maar in Heesch ben ik meestal in mijn eentje aan het werk.”
Met het werk is ze wel veel tijd kwijt. ,,Het is eigenlijk een fulltime baan, maar ik ben er niet fulltime mee bezig”, grapt ze. ,,Ik ben voor het grootste deel bezig met kijken en observeren. Maar het allerleukste zijn volgens Langens de verrassingen. ,,Als je tijdens een rondleiding iets ziet wat je een uur geleden totaal over het hoofd hebt gezien. Dan zie je mooi wat de natuur allemaal kan. Het is erg grappig om iets goed te zien komen door de de kracht van de natuur.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Té arm om spullen naar de Kringloop te brengen; in Oss kan dat
OSS - Alles aan de straat voor de Kringloop, maar als de chauffeur beslist dat het niet bruikbaar is, dan blijft het staan. En dat kan heel erg lastig zijn, vooral als je maar beperkte middelen tot je beschikking hebt. Dat ondervond ook een bewoner van de Schadewijk deze week. -
PREMIUM
‘Supermarktoorlog’ Landerd: Aldi dreigt met vertrek uit Zeeland als er ook een in Reek komt
REEK/DEN BOSCH - De dagen van de Aldi-vestiging in Zeeland lijken geteld. Als er een supermarkt van het zelfde concern in Reek komt, vertrekt Aldi uit Zeeland. Dat zei donderdagmiddag R. Laan, advocaat van Slagschip Beheer/Johan Schipper, de exploitant van de Zeelandse Aldi, bij de bestuursrechter in Den Bosch. B en W van Landerd vinden dat vertrek geen ‘onaanvaardbaar risico’. -
PREMIUM
Strijd rond ‘Warenhuis van Schaijk’ laait weer op: buurvrouw strijdt nu tegen onderdeel van plan
SCHAIJK/DEN BOSCH - Mag de zijdeur van het vroegere Warenhuis van Schaijk nou wel of niet worden gezien als hoofdingang. Buurvrouw Annie Manders vindt van niet. Volgens haar is het een schuurdeur die door vier arbeidsmigranten die tijdelijk in het pand wonen, als hoofdingang wordt gebruikt. Daarom stond ze gisteren weer voor de bestuursrechter in Den Bosch. -
Buurt- en dorpshuizen kosten geld: ‘Als je streng bent, dan sluit je de tent’
OSS - Hoe krijg je de buurt-en dorpshuizen financieel op orde? Wat is meer waard: een dorpshuis dat verlies draait, maar 400 activiteiten per jaar organiseert, of een buurthuis dat wel zwarte cijfers schrijft, maar maar veertig activiteiten per jaar organiseert? De commissie sociaal-bestuurlijk boog zich er gisteravond maar weer eens over. -
PREMIUM
Modern restaurant in oudste herberg van Oss: ‘Een weergaloos pand’
OSS - Eten aan tafel bestellen met een QR-code in een pand waar de herbergier in de zeventiende eeuw al gasten ontving. Quisine gaat hypermodern dineren combineren met een historische ambiance in de Osse Peperstraat.
-
PREMIUM
Oss krijgt ring van rood asfalt rond centrum: ‘Uitstralen dat fietsers welkom zijn’
OSS - Een ring van rood asfalt bezegelt over een paar jaar de afronding van het grootste centrumplan in Oss van de afgelopen decennia. Als het Walkwartier in 2023 is opgeleverd, worden de straten eromheen omgevormd tot fietsstraat. ,,Auto's zijn nog steeds welkom, maar fietsen spelen de hoofdrol.” -
Nieuw bestuur De Pas haalt twee vrouwen binnen en loost een man
HEESCH - Ook twee vrouwen zijn toegetreden tot het nieuwe bestuur dat dorpshuis De Pas in Heesch moet reanimeren. Dit maakt het stichtingsbestuur donderdag bekend. In hetzelfde bericht staat dat afscheid genomen is van één van de vijf mannen die eind december naar voren stapten om De Pas te redden. -
PREMIUM
Jonge ontwerper verkoopt via Heeej.nl design en kunst
HEESCH/OIJEN - Net afgestudeerd als ontwerper zocht Ilse Bouwens (24) uit Oijen een mogelijkheid om haar lampen te verkopen. Via haar webshop Heeej.nl wil ze nu haar eigen lampen, maar vooral design en kunst van anderen verkopen. Vaak in Brabant gemaakt.