Het is zover: ook Zevenaar heeft een restaurant waar ze geen kipsaté en ossenhaas op het menu hebben
Het is zover: ook Zevenaar heeft een restaurant waar ze geen kipsaté en ossenhaas op het menu hebben. Restaurant 1487 is piepjong maar maakt nu al veel beloften waar.
Het oogt en voelt een beetje Belgisch. Zo’n Vlaamse zaak buiten de grote steden waar alles piekfijn is afgewerkt maar het toch ook een beetje leeg aanvoelt. Misschien is het de nieuwigheid, maar een kaarsje op tafel zou al veel helpen. Een beetje leeg voelt het nog.
Waarbij ik meteen overga naar de lofzang op onze gastheer die ons hartelijk verwelkomt en meteen een praatje aanknoopt. Geen standaard riedel maar oprechte interesse in de gasten. Het maakt dat je vertrouwen krijgt in de avond.
En de flow zit er meteen goed in, want naast een gul glas wijn serveert hij een amuse in caprese-stijl met smaken van tomaat, basilicum en buffelkaas. Een tweede amuse is een hapje met een kleine puddinkje van een pastinaak, een fraai opgemaakt minihapje met een winters detail van spruit en roggebrood.
Lees ook
-
PREMIUM
Geen Sibrecht, wél Arnhemse blingbling met lekker eten zonder gekkigheid bij restaurant Sky
-
PREMIUM
Dit restaurant zit meestal vol, maar opent op eerste kerstdag voor het laatst: 'Hebben niet echt een buffer opgebouwd’
-
PREMIUM
Bij dit restaurant krijg je als carnivoor én als veganist drie fijne gangen voor minder dan 50 euro
Water, wijn, amuses, brood met heel lekkere zilte boter en aandacht: het komt allemaal als een soort vanzelf. Bij de tweekoppige bediening, af en toe versterkt door een kok uit de keuken die wat uitlegt, loopt alles op ervaren rolletjes.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Dit zijn de goedkoopste auto's voor private lease
Met private lease kun je voor een vast bedrag in een gloednieuwe auto rijden. Nagenoeg alles is inbegrepen: of het nu wegenbelasting, de verzekering, onderhoud of pechhulp is, je hoeft er niet over na te denken. Dit zijn de goedkoopste modellen. -
PREMIUMover de tong
Geen Sibrecht, wél Arnhemse blingbling met lekker eten zonder gekkigheid bij restaurant Sky
Beetje Arnhemse kitsch, maar toch zeker wel lekker. Voor een groots culinair avontuur hoeven we niet naar Sky aan de Rijnkade. Maar het eten en de zaterdagavond-vibe is lekker. Richtlijnen over teveel parfum is wel een goed idee. -
interview
Paniek om een dringend mailtje van de baas: waarom ons brein soms worstelt met werk
Kenniswerk is zwaar voor onze mentale gezondheid, ziet Christianne Vink, psycholoog en auteur van Het grote hoe ik werk boek. Ze ontmoet in haar praktijk werkenden die worstelen met vermoeidheid en stress, en zich tegelijkertijd moeilijk kunnen concentreren. Wat kun je daaraan doen? -
PREMIUMover de tong
Bij dit restaurant krijg je als carnivoor én als veganist drie fijne gangen voor minder dan 50 euro
Restaurants zijn om meerdere redenen duurder geworden. Dat Me & Mrs. P in Velp drie goedgekookte gangen met wijn serveert voor onder de 50 euro, is best fijn. -
PREMIUM
Dit restaurant zit meestal vol, maar opent op eerste kerstdag voor het laatst: 'Hebben niet echt een buffer opgebouwd’
NIJMEGEN - De energiecrisis hakt erin, het personeelstekort loopt op: voor de eigenaren van restaurant Van Dijk en De Boer in Nijmegen-Oost zijn het redenen de stekker eruit te trekken. ,,De onzekerheid is te groot”, zegt Dennis van Dijk.
-
PREMIUM2
Meer uren per dag werken in minder dagen, kan het?
Meer tijd voor ons sociale leven, minder files en minder drukte bij de kinderopvang. Om de problemen op de arbeidsmarkt aan te pakken, komt internist en hoogleraar Marcel Levi met een opmerkelijk voorstel: ga hetzelfde aantal uren werken in minder dagen. -
-
-
PREMIUM5
Vestiging van Olive & Lemon bij station Arnhem sluit, personeelsgebrek doet Turkse broodjeszaak das om
ARNHEM - De tweede vestiging van de Turkse lunchroom Olive & Lemon gaat sluiten. Personeelstekort doet de horecazaak de das om. ,,Daarom hebben we besloten ons te focussen op onze lunchroom aan het Transformatorplein in Arnhem. Dat gaat ten koste van onze vestiging bij het Centraal station”, zegt eigenaar Fatma Cetinoz. -
Stortvloed aan reacties op naamsverandering De Westerbouwing. ‘Ik zou er zelf ook van schrikken’
OOSTERBEEK - Isabelle Willemsen en Ruben Konings, de nieuwe uitbaters van Landgoed De Westerbouwing in Oosterbeek, zijn de afgelopen dagen bedolven onder de reacties over hun plannen. En met name over de nieuwe naam voor partycentrum De Westerbouwing. Dat gaat Zicht heten.
8 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerFrank ten Voorde
Jan Rijneveld
Joh. Jansen
Peter Weekers
EC Bavel