Het verhaal van koe Hermien heeft alles wat een goed verhaal moet hebben: dramatiek, voor- en tegenstanders, een buitengewoon verhaal, een aantrekkelijke hoofdpersoon. En een happy end. 

Een week of zes geleden ontsnapte het dier, op weg naar Eibergen, en sindsdien scharrelt het rond in de bossen rond Lettele. De Partij voor de Dieren maakte donderdag bekend dat Hermien een plek in een rusthuis voor koeien krijgt. Er is 48.000 euro ingezameld. Via cowfunding. Je zou ze makkelijk kunnen weghonen, die cowfunders. Een koe wordt biefstuk, worst en suddervlees - het is niet anders.

Terechte vraag. En een beetje potsierlijk is het ook wel, een koeienrusthuis op het Friese platteland. Een druppel op een gloeiende plaat heeft meer effect. Toch is dat niet het hele verhaal. Het waren niet de minsten die bezweken voor de charmes van een vrije koe. Mr. Pieter van Vollenhoven schaarde zich in het koor van bewonderaars. 

Want hoe goed we de slachthuizen ook verbergen, en hoe zorgvuldig we ook wegkijken, iedereen kent het lot van dieren. Uiteindelijk is het verhaal van een uitgebroken koe vooral een confrontatie met het ongemak in onszelf.