Horecazaak KASerne gaat open met nieuwe opzet: ‘Het wordt laagdrempeliger’
HORECADEN BOSCH - Na een langdurige sluiting wordt hotel/restaurant KASerne in de Bossche Willemspoort nieuw leven ingeblazen. ,,Het wordt laagdrempeliger dan het was.’’ Dat zegt Peet Hofmans die het bedrijf gaat exploiteren met Jan Witmer, die jarenlang eigenaar was van brasserie Pavlov aan de Bossche Kerkstraat.
Delen per e-mail
Hofmans nam in 2016 het initiatief voor hotel-restaurant De KASerne. Twee jaar later vertrok hij daar ‘met pijn in het hart’. ,,Want het is toch je kindje’’, zei hij daarover in het Brabants Dagblad.
Ontmoetingsplaats
De zaak werd voortgezet door anderen die uiteindelijk afstevenden op een faillissement. Volgens bewindvoerder Maarten van Ingen draaide het bedrijf al geruime tijd met verlies. De exploitatie van het hotel, acht kamers en een suite, liep volgens de curator ‘behoorlijk goed’. Dat zou niet het geval zijn geweest bij de rest van de horeca: het restaurant (maximaal tachtig plaatsen) en de aanbouw De Kas met plaats voor vierhonderd personen. .
,,Ik weet niet precies wat er mis is gegaan. Ik had daar geen bemoeienis meer mee’’, zegt Hofmans in het Brabants Dagblad. Hij was geruime tijd werkzaam in Kasteel Meerwijk. Volgens hem kan het kindje van toen inmiddels lopen. ,,Het zal nu meer een ontmoetingsplaats zijn. Dat kan omdat er nu in de omgeving heel wat meer mensen wonen dan destijds Met mijn compagnon en team van zo'n acht medewerkers willen we meer een ontmoetingsplaats zijn. Het wordt laagdrempeliger. Goed, zonder de ambitie een ster in de wacht te slepen.’’
Jeu de boulesbanen
Hofmans en Witmer hebben inmiddels bij de gemeente een exploitatievergunning aangevraagd. Er is geen verbouwing nodig. Dat was vorig jaar wel het geval. Met Heineken als eigenaar was het de bedoeling dat Boules Bites Bar er een filiaal zou openen zoals dat eerder gebeurde in Tilburg. Het hotel- en restaurantgedeelte van het gebouw zou opnieuw worden ingericht. Tien indoor jeu de boulesbanen zouden de grote trekpleisters moeten zijn. Het kasgedeelte zou bestemd worden voor vergaderingen en de ontvangst van grote groepen. Maar daar kwam niks van terecht nadat de gemeente de aangevraagde omgevingsvergunning voor een verbouwing weigerde.
Voor het gebouw ligt een jeu de boulesbaan. Hofmans en Witmer willen zo snel mogelijk open.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Nieuw kasteel krijgt vorm in 'vesting’ Haverleij
ENGELEN - Het einde van project Haverleij in de polder bij Engelen is in zicht. Het een-na-laatste plan, Kasteel Heesterburgh, begint steeds meer vorm te krijgen. -
PREMIUM
Enthousiasme over Bossche Zomer: maar kritiek op kosten voor organisatie
DEN BOSCH - De afgelopen Bossche Zomer smaakt volgens de meeste politieke partijen naar meer. Maar er wordt kritisch gekeken naar de besteding van 450.000 euro door de gemeente dit jaar. ,,Voor stroomlijnen van de organisatie en promotie wordt 300.000 euro uitgetrokken. Dat is nogal wat’’, zei Paul Kagie (Leefbaar 's-Hertogenbosch) donderdag tijdens een vergadering van de commissie bestuurszaken. -
NS sluit loketten op station in Den Bosch: ‘Onvoldoende belangstelling’
DEN BOSCH - Het einde is in zicht voor de tickets- en servicewinkel in het station in Den Bosch waar medewerkers onder meer kaartjes verkopen en reisvragen beantwoorden. Kaartjes zijn al jarenlang te koop bij kaartautomaten of online en telefonisch. -
PREMIUM
‘Zwakke’ bruggen én drukke verkeersader afgesloten; mobiele kranen en grote vrachtwagens dwars door kleine dorpjes
VUGHT - Twee cruciale bruggen, over het Drongelens kanaal, zijn al acht maanden (deels) afgesloten. Sinds maandag geldt dat ook voor de drukke Torenstraat in Helvoirt. Dat betekent nog meer zwaar verkeer in Cromvoirt en Vlijmen. -
Corona-uitbraak in Boswijk volgens Van Neynsel onder controle
VUGHT - Van Neynsel Boswijk in Vught is getroffen door een corona-uitbraak. Het gaat om besmettingen bij zowel bewoners als medewerkers. In 3 van de 12 woningen zijn besmettingen.
-
Twee ongevallen op A59 bij Den Bosch zorgen voor flinke vertraging
DEN BOSCH - Twee ongevallen op de A59 bij Den Bosch hebben vrijdagmiddag voor vertraging gezorgd. -
PREMIUM
Bok sterft door over het hek gegooid voer in Den Bosch: ‘Alsof ze de groene bak leegkiepen’
DEN BOSCH - Er hangen al een langere tijd fraaie bordjes aan de hekken van Dierenpark Prins Hendrik aan het watertje de IJzeren Vrouw in Den Bosch. ,,Voer de dieren niet.” En toch ging het afgelopen week fout. Een grote bok moest het eten van fout voedsel met de dood bekopen. -
Bedelverbod haalt het niet in Den Bosch: ‘Je moet inzetten op de zorg’
DEN BOSCH - ,,Bedelen is een recht en dat moet zo blijven.’’ ,,Je moet inzetten op de zorg.’’ ,,Je beboet iemand die het niet kan betalen.’’ Zo reageren enkele gemeenteraadseden op het pleidooi van René van den Kerkhof (D66) om een bedelverbod in te voeren in de Bossche binnenstad. Het gaat niet gebeuren.