Sara Kroos.
Volledig scherm
Sara Kroos. © ANP Kippa

Sara Kroos en Alex Klaasen winnen Poelifinario

Sara Kroos en Alex Klaasen hebben maandagavond ieder een Poelifinario gewonnen. De winnaars van de belangrijkste Nederlandse cabaretprijs werden bekendgemaakt in Diligentia in Den Haag.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?