Brouwerij De Leckere trekt met reuzenvaten in écht Utrechts erfgoed
VIDEOHet Utrechtse bier van De Leckere wordt binnenkort gebrouwen in de voormalige fabrieksloods van Werkspoor in Zuilen. De verhuizing van De Meern naar Utrecht is in volle gang. De Leckere is de eerste bierbrouwerij in Nederland die volledig van het aardgas af is. ,,Er komen geen fossiele brandstoffen meer aan te pas”, zegt eigenaar Eric Odenwald. ,,Duurzamer kan het niet.”
Delen per e-mail
Vanmorgen kwamen per speciaal transport vergistingstanks uit Italië aan in de nieuwe brouwerij: vijf tanks met een inhoud van twaalfduizend liter. De overige twaalf fermentatietanks werden vandaag met speciaal transport van Van Dijk uit De Meern naar Utrecht vervoerd. Ook het gloednieuwe brouwhuis is aangekomen in de oude fabrieksloods, waar tot 1983 treinen, wagons en stalen bruggen werden gebouwd.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Aanvaller Mahi kan FC Utrecht in het seizoensslot een boost geven: geen één speler krijgt betere kansen
Als er één speler kan zorgen voor een knallend seizoenseinde bij FC Utrecht, is het Mimoun Mahi wel. Geen speler krijgt betere kansen in de eredivisie. -
Tientallen boetes voor geluidsoverlast door feestjes in Utrecht
De politie van Utrecht heeft afgelopen nacht tientallen bekeuringen uitgeschreven voor geluidsoverlast. Daarbij werd ook een geluidsbox ingenomen. -
PREMIUM
Het nieuwe stadspark in Vianen: over een paar jaar in het echt te bewonderen, maar nu alvast digitaal
De zeventiende-eeuwse tuinen van kasteel Batestein in Vianen komen tot leven. Een voorproefje van hoe dit toekomstige stadspark er binnen een paar jaar uit komt te zien is alvast digitaal te bewonderen. ,,Groen en cultuur voor iedereen. Dat spreekt mij aan’’, aldus een van de initiatiefnemers Xandra Pieterse. -
PREMIUM
Herre (53) spit als archeoloog in Utrechtse grond: dit zijn de spectaculairste dingen die hij vond
Als Utrechts archeoloog voelt hij zich een detective, zeg maar een soort Indiana Jones, die puzzelstukjes onder de grond hoopt te vinden. Scherven aardewerk, botresten, zaadjes en stuifmeelkorreltjes. Bouwstenen die een ingewikkelde puzzel helpen te leggen. „Elke schep zit vol spanning.” -
IJsselstein voert mogelijk toeristenbelasting niet in: timing ongelukkig vanwege corona
IJsselstein overweegt de invoering van toeristenbelasting per 1 april uit te stellen. Een politieke meerderheid in de gemeente vindt vanwege corona de huidige timing erg ongelukkig.
-
PREMIUM
Hard rapport over verzakkingen historische werfkelders Utrecht: ‘Laksheid gemeente zorgde voor onveilige situaties’
Laksheid van de gemeente Utrecht is er debet aan dat veel werfkelders in hartje Utrecht zijn verzakt, en er lekkages en scheurvormingen zijn ontstaan. Dat concludeert de onafhankelijke Commissie van Wijzen (CvWW) in een conceptadvies. Omdat de handhaving te wensen overliet, kon te zwaar vrachtverkeer jarenlang ongestoord door straten rijden die daar niet op berekend zijn. Dat heeft op meerdere plekken tot instabiliteit en dus onveilige situaties gezorgd. -
Opmerkelijk: Utrechtse wijkagenten bemoeien zich met politiek en willen hekken rond Muntsluis
Twee Utrechtse wijkagenten roepen de lokale politiek op de plaatsing van hekken rond de populaire Muntsluis niet tegen te houden. ,,De hekken voorkomen dat we meerdere keren per nacht terug moeten komen en zo hebben we meer tijd om boeven te vangen.’’ -
PREMIUM
Al tien dagen staat er een enorme hoop afval bij Petra voor de deur: ‘Ik schaam me er gewoon voor’
Al tien dagen lang kijkt bewoonster Petra Aben naar een berg afval voor haar huis aan de Van Eysingalaan in de Utrechtse wijk Kanaleneiland. Het begon met een gedumpte bank, maar groeide al snel uit tot een vuilnisbelt midden op straat. En de gemeente? Die geeft volgens haar niet thuis.