Meelfabriek De Korenschoof rond 1900
Volledig scherm
PREMIUM
Meelfabriek De Korenschoof rond 1900 © Het Utrechts Archief

Meelfabriek De Korenschoof was decennialang begrip in de stad, maar plots viel het doek

utrecht in...Op zaterdag 4 april 1885 verwoestte een brand meelfabriek De Korenschoof aan de Kaatstraat. Al snel werd weer een nieuwe fabriek gebouwd. De Korenschoof - later uitgebreid met een bakkerij - was een begrip in de stad. Tot concurrent Lubro de bakkerij in 1938 overnam.