Moestuin De Haar heeft genoeg geld bij elkaar gesprokkeld voor ontvangstruimte

De moestuin bij Kasteel de Haar in Haarzuilens is met anderhalve hectare de grootste historische moestuin van Nederland en in zijn eerste seizoen. Sinds 2019 verzorgt tuinder Simone Visser samen met zeventig vrijwilligers en acht stagiaires de moestuin. Er worden tientallen soorten groenten, fruit en kruiden geteeld, allemaal volgens de principes van de biologische landbouw. Voor het herstel en onderhoud van de moestuin werden eerder al tienduizenden euro’s binnengehaald en dit jaar kan er voor het eerst geoogst worden.

Visser nodigt mensen in de omgeving van de tuin uit deel te nemen in de oogst door oogstaandeel te kopen en zelf te komen oogsten. Zo wil ze dat mensen weer in contact komen met hun voedsel.

De crowdsourcing voor het gebouw werd opgezet omdat er nog één onderdeel aan de tuin ontbrak; een ontvangstruimte voor de oogstaandeelhouders en bezoekers, waar ook de vrijwilligers hun pauzes kunnen houden. Het gebouwtje moet ongeveer 32 vierkante meter worden, met een keukentje en voldoende ruimte voor het geven van bijvoorbeeld kookworkshops. In het najaar gaat de bouw beginnen.