Hier moet je zijn voor een lekkere, gezonde hap op de Vierdaagsefeesten
videoNIJMEGEN - Naar de Vierdaagsefeesten én aan de lijn denken? Het kan.
Delen per e-mail
Wie vanaf het Keizer Karelplein het centrum loopt, kan zich dat nog moeilijk voorstellen. Hamburgertenten, satékramen en verkooppunten met zoetigheid als churro's en oliebollen: je struikelt er bijna over. Voor een gezonde hap is het even zoeken.
Poké bowls
Op de SMKMRKT aan de Waalkade hebben bezoekers wél prijs. Gezonde poké bowls (vis met groenten, rijst en vaak sojasaus) bij foodtruck Little Asia bijvoorbeeld. Razend populair zijn de bowls sinds een paar jaar in Of de verse, duurzame maaltijden van Manic Organic.
Écht gezond is het aan de overkant van de Waal, bij Festival Op 't Eiland. Jorrit en Rik van Engen (44) genieten er van een goed gevulde taco zonder vlees, maar vol rijst, maïs en sla. ,,Heerlijk. Hier was ik aan toe nadat ik gister na een dag Efteling in de McDonald’s eindigde. Er zit een flink pittig pepertje in.”
Libanese tsjakh
Verderop geniet Marieke van de Burgh (43) van een tsjakh, een Libanees gerecht met onder andere lamsvlees, peulvruchten, salade en yoghurtdip. ,,Het brood is gefrituurd, verder is dit hartstikke gezond. Goed gevuld ook, je zit hier wel vol van.”
De heren van foodtruck Lost Boys bakken hun vlees en groenten bewust zonder boter. ,,Patat vind je hier niet. Wij focussen ons op gezond”, zegt kok Eric Bartels.
Vis
Ook de visliefhebber komt aan zijn trekken. Bij foodtruck MILF, dat in dit geval staat voor Man, I Love Fish. Vooral de vistaco, met een gezonde witvis en witte kool, is een echte runner, volgens de eigenaar.
Verder in het nieuws
-
PREMIUM
Nog 3500 plekken voor de Vierdaagse, inschrijven kan nog twee weken
NIJMEGEN - Wandelaars kunnen zich nog twee weken lang aanmelden voor de 104de Vierdaagse. Op vrijdag 27 maart eindigt de inschrijftermijn. -
Recordloper Bert van der Lans gaat voor 72e keer Vierdaagse lopen: ‘Ik heb parkinson, maar ga kijken of het lukt’
NIJMEGEN - Recordhouder Bert van der Lans uit Nijmegen, die al 71 keer de Vierdaagse succesvol afrondde, heeft zich nog niet aangemeld voor de 104de editie van de wandelmars. Hij heeft nog twee weken de tijd, want op vrijdag 27 maart, 17.00 uur, eindigt de inschrijftermijn. -
De eerste stap naar een duurzamere Vierdaagse: overal dezelfde soort gerecyclede plastic beker
NIJMEGEN - De Vierdaagse-editie van 2020 moet ‘de schoonste ooit’ worden als het aan de organisatoren van feest en mars ligt. Daarvoor moeten ondernemers, bezoekers en wandelaars warm gemaakt worden. In de Vierdaagseweek worden bier en fris op alle evenemententerreinen in dezelfde soort plastic beker geserveerd. -
PREMIUM
Nijmeegse Vierdaagse: pas in mei zorgen over coronavirus
NIJMEGEN - Met diverse sterfgevallen in Noord-Italië, een besmetting in Zwitserland en een afgesloten hotel vanwege het virus, komt het corona-virus steeds dichter bij de Nederlandse grens. Deelnemers vragen zich inmiddels af of de Vierdaagse van Nijmegen, een evenement waar zo'n 40.000 wandelaars van tientallen nationaliteiten op afkomen, in gevaar is. -
Oproep Oproep: Hoe zijn de Vierdaagsefeesten voor jou?
-
VIDEO Record van vorig jaar verbroken: 1.625.000 bezoekers op Vierdaagsefeesten
Het bezoekersrecord dat de Nijmeegse Vierdaagsefeesten vorig jaar vestigden, is dit jaar verbroken. Na een wat mat begin door het weer maakten de feesten een inhaalslag. Uiteindelijk telde de organisatie 1.625.000 bezoekers. Net iets meer dan het vorige jaar. -
Kaart: Hier moet je zijn tijdens de Vierdaagsefeesten
-
101 bestuurders gepakt voor rijden onder invloed tijdens Vierdaagseweek
NIJMEGEN - Tijdens de week van de Nijmeegse Vierdaagse zijn volgens de politie 101 bestuurders aangehouden voor rijden onder invloed van alcohol of drugs.
