Arend van Peer
Volledig scherm
PREMIUM
Arend van Peer © Elly Molenaar

Champignons 2.0: Wageningse onderzoekers openen de deur voor nieuwe champignons

WAGENINGEN - Champignons? Een redelijk saai product, vindt Arend van Peer van de Wageningse universiteit. ,,Want er is nauwelijks vernieuwing.” Maar nu heeft hij heeft met zijn onderzoeksteam een stap gezet naar de veredeling van champignons. 

1 reactie

  • Cor Gootjes

    7 maanden geleden
    De eiwitwaarde is verwaarloosbaar. De reclame jaren geleden: Je maakt er méér van met champignons.
  1. Supporters onthalen teleurgestelde spelers De Graafschap
    Play

    Supporters onthalen teleurge­stel­de spelers De Graafschap

  2. Spektakel vanuit de trekker: Superboeren uitgezwaaid op A18
    Play

    Spektakel vanuit de trekker: Superboe­ren uitge­zwaaid op A18

De Vallei