Italiaans temperament in een Betuwse keuken

De glimlach is ruimhartig en de gastvrouw wijst ons vanachter de bar een tafeltje aan. Achter me hangen de Italiaanse wijnen tegen de muur, voor me zie ik een ruime zaak met een klein beetje Italiaanse sjiek en rechts krijg ik net iets mee van de keuken.

Nee, ze hebben geen ruzie. Het gesprek tussen de vrouwen achter de bar en de keuken daar vlak achter is typische Italiaans.

Met veel temperament kan het lijken op een stevige discussie, maar de gebaren en het gelach daaromheen vertelt iets anders. De eigenaren komen uit het gebied rond Napels en met de Italiaanse personeelsleden voelt de sfeer heerlijk zuidelijk aan.