De serveerster van Camelot op de Grote Markt in Nijmegen doet alles tegelijk. Ze wijst op de 1,5 meter-regel, doet de gezondheidscheck en geeft een uitleg van de QR-code die je moet scannen waarna de menukaart op je telefoonscherm springt.

,,Dat scheelt vieze vingers”, legt ze uit aan gasten, terwijl ze haar vinger trigger happy om een spuit met schoonmaakmiddel geklemd houdt. 

Er gaan niet genoeg slokken in een colaatje om te zien hoe deze serveerster het precies allemaal doet, maar het verloopt vlotjes op het drukke terras. Hoewel er toch genoeg obstakels worden opgeworpen deze zaterdag. 

Gasten die, per ongeluk of expres, lijnen en bordjes met 'Hier melden’ negeren, die geen afstand houden in de rij voor een tafel of die geen trek hebben in handen ontsmetten: ,,Dat heb ik nét nog gedaan. Echt.”