PREMIUM
Schapenkaas van Ewoud (21) uit Winterswijk blijkt schot in de roos
WINTERSWIJK - ‘Vergelijk het niet met geitenkaas’, zegt Ewoud Verink. Sinds maart van dit jaar maakt hij schapenkaas.
Schapenkaas, dat lijkt vast en zeker op geitenkaas. Ewoud Verink uit de Winterswijkse buurtschap Kotten hoort het vaak. Steeds weer legt hij uit dat het niet zo is. Dan vertelt hij dat schapenkaas van zichzelf echt een eigen zachte en romige smaak heeft.
Wie hem vol passie hoort praten, kan bijna niet geloven dat Verink (21) – aanvankelijk wilde hij geitenboer worden – nog maar heel kort schapenboer en kaasmaker is. Vorig jaar kocht hij de lammetjes, dit voorjaar begon hij ze te melken en in maart maakte hij zijn eerste kaas: Kemper Schoap.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Huilen: teken van zwakte of genetisch bepaald? ‘Traankanaal zit lager bij mannen’
-
PREMIUM5
Blazen om de feesttent binnen te mogen: ‘Willen geen jongeren die al wankelend op hun benen staan’
Feestgangers onder de 18 jaar die naar het Dorpsfeest Wehl willen, moeten blazen voor ze de tent in komen. Blijkt uit de blaastest dat de jongere te veel gedronken heeft, dan is het feest voor hem of haar direct voorbij.Wehl -
PREMIUM14
Nóg meer bouwen in de Achterhoek: ‘We willen er nog 10.000 of zelfs 16.000 huizen bij’
De Achterhoek wil bouwen. Veel meer dan de 8300 woningen die in de woondeal staan om gebouwd te worden tot 2030.Winterswijk -
PREMIUMcolumn10
Gaan zitten aan een lege tafel mag niet en iets bestellen kan ook niet
Het terras is voor de helft leeg. Wel staan op alle lege tafels een bordje ‘Gereserveerd’. De ober is rood en bezweet en heeft een veel te krap overhemd.Winterswijk -
8
Inbraken gebeuren in allerlei soorten woningen en buurten: zo laat je je huis veilig achter
Vakantie voor de boeg? Haal voor vertrek de stekkers uit de stopcontacten, draai kranen dicht en zorg vooral dat je huis er bewoond uitziet. Dat adviseert Ilona Snaterse-Leidelmeijer, politievrijwilliger gespecialiseerd op het gebied van preventie.
-
PREMIUMEnergierekening
Frank: ‘De elektrische auto verbruikt per maand net zoveel als ons huis in de wintermaanden’
-
-
-
Met videojournaal
Gemist? Zorg voor labradoodle schiet regelmatig tekort & hoeveel betaal je voor een drankje op een Twents terras?
Ben je er vandaag niet aan toegekomen om al het regionale nieuws op Tubantia.nl te volgen? Geen probleem, we hebben de belangrijkste nieuwsfeiten voor je op een rij gezet. Dit is het nieuws van vrijdag 2 juni.Borculo -
nieuwsupdate
Is dit het snelste nieuwe wijkje van Twente? (En andere opmerkelijke verhalen uit Haaksbergen)
Niet alles hoeft lang te duren. In minder dan een maand verrijst aan de zuidkant van Haaksbergen een gloednieuw woonwijkje. Twee weken geleden stond er nog niks, nu zijn ze al bezig met de afwerking van de eerste twintig woningen aan ’t Kempke.Haaksbergen
3 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerRia Bussink
Nitram
Joske