Chef-kok Chiel Dohmen van By Chiel.
Volledig scherm
PREMIUM
Chef-kok Chiel Dohmen van By Chiel. © Patrick van Gemert

By Chiel in Zutphen laat bijgerechten stralen, maar aan de hoofdgerechten mag nog wat gesleuteld worden

In juli 2018 opende By Chiel zijn deuren. De belofte van seizoens- en huisgemaakte producten, passie en een ambachtelijke Franse basis triggert me. Wanneer ik de (thuis)menukaart bekijk word ik helemaal nieuwsgierig. Hoe kunnen deze thuisgerechten worden bereid zonder in te leveren op de kwaliteit?

  1. Worden deze gevaarlijke verkeerssituaties in Zutphen eindelijk aangepakt? ‘Al drie keer m’n auto total loss’
    PREMIUM

    Worden deze gevaarlij­ke verkeerssi­tu­a­ties in Zutphen eindelijk aangepakt? ‘Al drie keer m’n auto total loss’

    Scheurende auto’s, onduidelijke oversteekplekken en onoverzichtelijke voorrangswegen. De verkeersveiligheid laat op te veel plekken in Zutphen te wensen over, stelt PvdA-raadslid Frans Manders. Samen met GroenLinks-collega Dolf Logemann werkt hij aan een voorstel om vier gevaarlijke verkeerssituaties in de stad aan te pakken. Tot blijdschap van omwonenden. ,,Het lijkt wel of er eerst een dodelijk ongeluk moet plaatsvinden voordat er actie wordt ondernomen.’’
  2. Zutphenaar Frank Ong-Alok helpt Oscar Harris (77) met comebacksingle: ‘Oscar is in de herfst van zijn leven, maar nog erg vitaal’
    PREMIUM
    VIDEO

    Zutphenaar Frank Ong-Alok helpt Oscar Harris (77) met comebacks­in­gle: ‘Oscar is in de herfst van zijn leven, maar nog erg vitaal’

    Oscar Harris doorbreekt de stilte, dankzij twee dagen Zutphen. De 77-jarige Surinaamse zanger nam afgelopen zondag en maandag in de thuisstudio van muzikant Frank Ong-Alok een speciale moederdag-single op: Sribi Yapon. Een cover van wereldhit Wonderful Tonight van Eric Clapton, maar dan met een geheel eigen Surinaamse tekst. Zutphenaar Ong-Alok speelde alle instrumenten in. En zijn gezin zong mee in het nummer.
  3. Walle Tempelman verrast met Zutphense onderscheiding, vlak voordat hij zijn winkel definitief sluit: ‘Ik ben echt geraakt’
    PREMIUM

    Walle Tempelman verrast met Zutphense onderschei­ding, vlak voordat hij zijn winkel definitief sluit: ‘Ik ben echt geraakt’

    Walle Tempelman (76) was zaterdagmiddag rustig bezig met zijn allerlaatste klusjes in zijn mannenmodezaak in hartje Zutphen, toen ineens de straat volstroomde voor hem. Onder aanvoering van burgemeester Annemieke Vermeulen werd de afzwaaiende ondernemer door de gemeente én zijn collega-ondernemers even flink in het zonnetje gezet. Verrast nam hij de Meander, een gemeentelijke onderscheiding, in ontvangst. ,,Ik geef liever weg, dan dat ik iets ontvang’’, reageert Tempelman.
  1. Rijd met ons mee over de gloednieuwe Europaweg
    Play

    Rijd met ons mee over de gloednieu­we Europaweg

  2. Twee auto's total loss na aanrijding met vrachtwagen in Ede
    Play

    Twee auto's total loss na aanrijding met vrachtwa­gen in Ede